Tag: طماطم

وصفات

وصفة سلطة طماطم صيفية بسيطة

عندما تبدأ بمكونات جيدة ، لن تضطر إلى العمل بجد لصنع طبق رابح. ضع في اعتبارك ، على سبيل المثال ، كيف أن ملعقة من الكريمة المخفوقة مع العليق الأسود تجعلك حلوى سحرية. أو أن قطعة من السمك الطازج لا تحتاج إلا إلى عصير الليمون حتى تتألق. ثم هناك سلطة الطماطم. ابدأ بالطماطم الناضجة في […]

خطط الوجبات

طماطم مشوية مع فاصوليا بيضاء – مطبخ مغرم

هل شهر يوليو هو الشهر الأكثر خمولاً في الطبخ؟ لا أقصد هذا بطريقة سيئة. أعلم في ثقافتنا التي تركز على الإنتاجية (“مشغول جدًا ، مشغول جدًا”) أننا نمتنع عن مدح اللامبالاة ولكن ماذا لو انحنينا إليها بدلاً من ذلك؟ إنه حار. الأيام طويلة. إذا كان منتصف الصيف يتطلب بعض الكسل ، وبعض القبضة المخففة على […]

Back To Top