Crockpot Apple Pork Tenderloin – أفضل وصفات المدونة

Crockpot Apple Pork Tenderloin - أفضل وصفات المدونة

Crockpot Apple Pork Tenderloin – أفضل وصفات المدونة

ينتج لحم الخنزير من لحم الخنزير من Crockpot لحم خنزير طري متفتت مملوء بالتوابل والعسل وعصير التفاح لإنتاج نتيجة رطبة مع الكثير من النكهة.

انتقل إلى الوصفة

جدول المحتويات
  1. المكونات Crockpot Apple Pork Tenderloin
  2. كيفية صنع لحم الخنزير كروكبوت التفاح
  3. كيفية تخزين Crockpot Apple Pork Tenderloin
  4. القفز إلى الوصفة

يعتبر لحم الخنزير المتن بطيء الطهي وجبة فائقة السرعة لإصلاحها باستخدام حفنة من المكونات البسيطة فقط. يُعد التفاح مثاليًا لقضاء ليالي الأسبوع المزدحمة وعطلات نهاية الأسبوع المريحة ، حيث يتم دس التفاح في لحم الخنزير المتن ، مما يؤدي إلى غرس لحم الخنزير مع الكثير من النكهة وينتج عنه لحم المتن العصير المطبوخ ببطء إلى الكمال.

المزيد من الوصفات: كروكبوت كراك دجاج مع أرز | شوربة تورتيلا دجاج كروكبوت | وعاء شوربة اللحم

التفاح هو النكهة المفضلة للجمع مع لحم الخنزير ، ويتزوج لحم المتن لحم الخنزير المقدد من لحم الخنزير المقدد بين هاتين النكهات بشكل جيد. وصفة عشاء الطهي البطيء هذه تنقع لحم الخنزير مع التوابل والعسل وعصير التفاح لإنتاج نتيجة مذهلة ورطبة للغاية مع الكثير من النكهة.

سيكون لحم المتن لحم الخنزير هذا رائعًا لتقديمه في الشركة ، ولكن من السهل أيضًا التقديم معًا لتناول وجبة سهلة في نهاية الأسبوع. اجعل هذه وجبة كاملة من خلال تقديمها مع سلطة خضراء طازجة ، أو لفائف العشاء ، أو الخضار على البخار.

طهي لحم المتن ببطء في الفخار سيجعل لحم الخنزير يتفتت. ستحب عائلتك بأكملها لحم المتن لحم الخنزير المقدد الطري هذا بمزيج لذيذ من التوابل والعسل ونكهات التفاح

المكونات Crockpot Apple Pork Tenderloin

  • صork – لحم الخنزير المتن
  • تفاح – تفاح جراني سميث
  • بصلة – البصل المتوسط
  • كمون
  • قرفة
  • مسحوق الثوم
  • الخردل الأرض
  • عسل

يمكن تعديل وصفة لحم الخاصرة التفاح من crockpot لأجزاء أخرى من لحم الخنزير إذا كنت ترغب في ذلك. سيكون لحم الخنزير المشوي أو شرائح لحم الخنزير لذيذًا ومغموسًا بالتفاح والتوابل أيضًا! لاحظ فقط أنه سيتعين عليك تعديل وقت الطهي اعتمادًا على قطعة اللحم التي تستخدمها. بغض النظر عن أي شيء ، سترغب في استخدام مقياس حرارة فوري للقراءة للتحقق من نضج اللحم. يجب طهي لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية 145 درجة فهرنهايت.

يمكنك استخدام أي نوع تريده من التفاح. نحن نحب Granny Smith للنكهة اللاذعة ولكن Fuji أو Pink Lady أو Honeycrisp كلها خيارات رائعة لمجموعة متنوعة من التفاح الذي تختاره. إذا كان لتفاحك قشرة صلبة ، قد تحتاج إلى التفكير في تقشيرها قبل تقطيعها. سوف يتحلل التفاح إلى قوام عصير التفاح تقريبًا أثناء الطهي.

يمكنك تغيير البهارات والتوابل حسب تفضيلاتك. تضفي النكهات الحلوة والمالحة للنكهات الموجودة في الوصفة نكهة رائعة على لحم الخنزير ولكن يمكنك تعديله إذا كنت ترغب في ذلك.

كيف تصنع Crockpot Apple Pork Tenderloin

الخطوة الأولى: قطّع التفاح والبصل إلى شرائح بحجم بوصة. رشي التفاح والبصل على قاع إناء الفخار مع الاحتفاظ ببعض شرائح التفاح.

الخطوة الثانية: استخدم سكينًا حادًا لعمل شرائح عبر الجزء العلوي من لحم المتن لحم الخنزير على بعد حوالي بوصة.

خطوة ثالثة: ضع قطعة لحم المتن في فراش التفاح والبصل. ضع قطعة من التفاح في كل شريحة في لحم المتن.

الخطوة الرابعة– قلبي الكمون والقرفة ومسحوق الثوم والخردل المطحون والعسل لعمل عجينة.

الخطوة الخامسة: انشر المعجون على الجزء العلوي من لحم المتن.

الخطوة السادسة: غطي المزيج واطهيه لمدة 3 إلى 4 ساعات على أعلى مستوى ، أو من 7 إلى 8 ساعات على حرارة منخفضة.

هل يمكنني خبز لحم المتن لحم الخنزير في الفرن؟

يمكنك عمل هذا الطهي البطيء من لحم الخنزير المتن والتفاح في الفرن ، وضبط وقت الطهي لمراعاة طرق الطهي المختلفة. استخدم مقياس حرارة اللحوم لمراقبة مدى نضج اللحم.

كيف تحافظ على لحم الخنزير الخاصرة من الجفاف؟

المفتاح للحفاظ على رطوبة لحم الخنزير هو إضافة المزيد من الرطوبة أثناء طهيه. بالنسبة لهذه الوصفة ، فإن العصائر المنبعثة من التفاح والبصل أثناء الطهي تحافظ على لحم الخنزير طريًا وطريًا. نحن نحب البصل الأبيض في وصفة لحم الخنزير بالعسل ، لكن يمكنك استبداله بالبصل الحلو أو البصل الأصفر بدلاً من ذلك.

هل يمكنني إضافة أي شيء آخر إلى طبق الطهي البطيء هذا؟

يمكنك إضافة البطاطس المغسولة والمقطعة إلى الطبق للحصول على وجبة كاملة. أي بطاطا ستعمل هنا ، حتى البطاطا الحلوة.

كيفية تخزين Crockpot Apple Pork Tenderloin

في الثلاجة: قم بتخزين بقايا لحم الخنزير والعسل والتفاح في وعاء محكم في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أيام.

في الثلاجة: سيحتفظ لحم المتن لحم الخنزير في وعاء الفخار هذا في الفريزر لمدة تصل إلى شهر واحد.

منع شاشتك من أن تصبح مظلمة

  • 1 لحم الخنزير المتن
  • 2 إلى 3 تفاح Granny Smith حوالي 2 كوب
  • 1 بصل متوسط ​​شرائح حوالي 1 كوب
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • ½ ملعقة صغيرة الخردل الأرض
  • ¼ كوب عسل
  • قطع التفاح والبصل إلى شرائح بحجم بوصة. رشي التفاح والبصل على قاع إناء الفخار مع الاحتفاظ ببعض شرائح التفاح.

  • استخدم سكينًا حادًا لعمل شرائح عبر الجزء العلوي من لحم المتن لحم الخنزير على بعد حوالي بوصة.

  • ضع قطعة لحم المتن في فراش التفاح والبصل. ضع قطعة من التفاح في كل شريحة في لحم المتن.

  • قلّب الكمون والقرفة ومسحوق الثوم والخردل المطحون والعسل معًا لعمل عجينة.

  • انشر المعجون على الجزء العلوي من لحم المتن.

  • غطي المزيج واطهيه لمدة 3 إلى 4 ساعات على أعلى مستوى ، أو من 7 إلى 8 ساعات على نار هادئة.

سعرات حرارية: 448سعر حراري | الكربوهيدرات: 22ز | بروتين: 63ز | سمين: 11ز | الدهون المشبعة: 4ز | دهون غير مشبعة: 2ز | الدهون الأحادية غير المشبعة: 4ز | الدهون غير المشبعة: 0.1ز | الكوليسترول: 197ملغ | صوديوم: 160ملغ | البوتاسيوم: 1299ملغ | الفيبر: 2ز | سكر: 19ز | فيتامين أ: 44IU | فيتامين سي: 4ملغ | الكالسيوم: 34ملغ | حديد: 3ملغ

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back To Top