كروكبوت كراك دجاج و أرز

كروكبوت كراك دجاج و أرز

كروكبوت كراك دجاج و أرز

يمزج الدجاج والأرز في كروكبوت اللذيذ بين الدجاج الطري والجبن الكريمي ولحم الخنزير المقدد المقرمش والأرز المعطر ، كل ذلك في طبق واحد لذيذ.

انتقل إلى الوصفة

جدول المحتويات
  1. مكونات الأرز والدجاج كروكبوت كراك
  2. كيفية عمل الأرز والدجاج كروكبوت كراك
  3. كيفية تخزين الدجاج والأرز كروكبوت كراك
  4. القفز إلى الوصفة

مليء بالنكهات المفضلة لدى الجميع ، مثل لحم الخنزير المقدد والجبن الذائب والجبن الكريمي ومزيج صلصة الرانش ، يكاد يكون هذا الطبق مضمونًا ليصبح المفضل لدى الأسرة. هذه الوصفة الشهية ، المطبوخة في قدر بطيء ، لا يمكن أن تكون أبسط.

المزيد من الوصفات: صدر دجاج محشي | أفضل باستا دجاج بيكون رانش | مقلاة الدجاج الأبيض Enchilada

مزيج محير من أفضل الأطعمة المريحة ، هذا الدجاج والأرز كروكبوت يجمع بين الدجاج الطري والجبن الكريمي ولحم الخنزير المقدد المقرمش والأرز المعطر ، كل ذلك في طبق واحد لذيذ. يُعد هذا العشاء السهل المصنوع في طباخك البطيء مثاليًا لأي ليلة من أيام الأسبوع.

يمكن تقديم هذا الدجاج والأرز اللذيذ بعدة طرق مختلفة. استمتع بها بمفردها أو قدمها على كعك الهمبرغر. يمتزج بشكل مثالي مع الخضار المقلية أو سلطة حديقة بسيطة لوجبة طعام كاملة الراحة.

طرية وعصرية بجنون ، هذا الدجاج والأرز من كروكبوت مليء بنكهة الرانش مع الجبن الذائب والجبن الكريمي ولحم الخنزير المقدد. قدِّم لعائلتك عشاء الدجاج اللذيذ هذا وشاهدهم وهم ينظفون أطباقهم!

كروكبوت كراك دجاج و أرز مكونات

  • فرخة – صدور دجاج منزوعة العظم والجلد أو لحم تندرلوين الدجاج
  • جبنة الكريمة
  • شوربة كريمة الدجاج
  • تساو
  • أرز – أرز أبيض طويل الحبة
  • صلصة الرانش – خلطة تتبيلة الرانش الجافة
  • فلفل – فلفل أسود مطحون طازج
  • لحم خنزير مقدد – لحم مقدد مدخن ، مطبوخ ، مفتت
  • جبنه – جبنة كولبي جاك المبروشة
  • جبنه – جبنة شيدر مبشورة خفيفة
  • بصل أخضر – بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة ، مقبلات اختيارية

لا تتردد في خلط نوع الجبن المبشور الذي تستخدمه في هذه الوصفة البسيطة. لقد استخدمت جبن موزاريلا ، كولبي جاك ، سويسري ، جودة ، أو حتى جبنة بيبر جاك المبشورة للحصول على نسخة أكثر توابلًا. نوصي ببشر الجبن الخاص بك. يميل الجبن المبشور إلى أن يكون مغلفًا بمادة حافظة تمنعه ​​من الذوبان جيدًا.

ستكون أنواع مختلفة من الأرز لذيذة في وصفة دجاج كروكبوت الكريمية هذه. يعمل أرز الياسمين أو أرز بسمتي أو الأرز الأبيض طويل الحبة بشكل جيد. نحب شطف الأرز قبل طهيه لأنه يساعد على إزالة أي نشا زائد.

إذا كنت تفضل اللحوم الداكنة ، يمكنك استخدام أفخاذ الدجاج منزوعة العظام والجلد بدلاً من لحم صدر الدجاج منزوع العظم في هذه الوجبة المريحة. يمكنك ترك الدجاج في قدر الطهي البطيء عند تقطيعه ، لكن إزالة صدور الدجاج تساعد في ضمان أن تكون قطع الدجاج المقطعة متجانسة الحجم إلى حد ما.

كيف تصنع كروكبوت كراك دجاج و أرز

الخطوة الأولى: رش بسخاء طباخ بطيء من 6 إلى 7 لتر مع رذاذ غير لاصق.

الخطوة الثانية: ضعي صدر الدجاج في قاع قدر الطهي البطيء المجهز.

خطوة ثالثة: ضعي مكعبات الجبن على صدر الدجاج.

الخطوة الرابعة: أضيفي كريمة شوربة الدجاج ، نصف ونصف ، أرز ، مزيج صلصة الرانش ، فلفل أسود ، كوب من لحم الخنزير المقدد ، و 14 كوب جبن كولبي جاك المبشور في وعاء خلط كبير. يقلب جيدًا حتى يتجانس تمامًا.

الخطوة الخامسة: وزعي خليط الشوربة فوق صدور الدجاج والجبن الكريمي. اطهيه على حرارة عالية لمدة ساعتين أو منخفض لمدة 4 ساعات.

الخطوة السادسة: بمجرد وصول الطبق إلى نهاية دورة الطهي ، أخرجي صدر الدجاج. باستخدام ملقط أو شوكتين ، قم بتقطيع صدر الدجاج المطبوخ. أعد الدجاج المبشور إلى الطاهي البطيء. يقلب لدمج صدر الدجاج المبشور في الحساء ومزيج الأرز.

الخطوة السابعة: نرش الكوبين المتبقيين من جبنة الشيدر المبروشة على وجه الدجاج والأرز. يرش باقي نصف كوب من لحم الخنزير المقدد المفتت فوق الجبن. استبدل الغطاء واترك الجبن يذوب لمدة 10 دقائق. يرش البصل الأخضر المقطع ناعماً ويقدم.

ما هو الكراك الدجاج؟

دجاج الكراك عبارة عن مزيج كريمي ومسبب للإدمان قليلاً من توابل الرانش والجبن الكريمي والشيدر ولحم الخنزير المقدد مع الدجاج المبشور للحصول على طبق لن تكون قادرًا على مقاومته.

هل يمكنك عمل هذا مع الدجاج المجمد؟

يمكنك استخدام صدور الدجاج المجمدة بدون عظم في وصفة العشاء السهلة هذه. ومع ذلك ، نوصي بتذويبها أولاً قبل إضافتها إلى الطباخ البطيء.

ما هو أفضل نوع من قطع لحم الخنزير المقدد؟

يمكنك استخدام لحم الخنزير المقدد الحقيقي المطبوخ والمفروم. أو يمكنك استخدام قطع لحم الخنزير المقدد المعبأة والمشتراة من المتجر. كلاهما سيعمل بشكل جيد مع هذا الدجاج اللذيذ.

كيفية تخزين كروكبوت كراك دجاج و أرز

في الثلاجة: قم بتخزين أي بقايا من وصفة الدجاج والأرز الكريمية هذه في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

في الثلاجة: لتجميد قطع الدجاج والأرز في الفخار ، اتركه يبرد تمامًا قبل نقله إلى أكياس الفريزر أو وعاء محكم الغلق. إذا كنت تستخدم أكياس الفريزر ، فتأكد من إخراج الهواء الزائد من الكيس. ثم ضعي الدجاج في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.

منع شاشتك من أن تصبح مظلمة

  • 2 جنيه أو رطل للوزن صدور دجاج منزوعة العظم والجلد 4 صدور متوسطة ، أو دجاج تندرلوينس
  • 8 أوقية جبنة الكريمة مقطعة إلى مكعبات
  • 26 أوقية شوربة كريمة الدجاج غير مخفف
  • 1⅔ كؤوس تساو
  • كؤوس أرز أبيض طويل الحبة
  • 2 أوقية مزيج صلصة الرانش الجافة حزمتان سعة 1 أونصة
  • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود الطازج
  • 1 جنيه لحم الخنزير المقدد المدخن مطبوخ ومفتت (مقسم إلى 1 كوب ونصف كوب)
  • كؤوس جبنة كولبي جاك المبروشة
  • 2 كؤوس جبنة شيدر مبشورة خفيفة
  • 3 ملاعق كبيرة شرائح رقيقة من البصل الأخضر مقبلات اختيارية
  • رش بسخاء طباخ بطيء من 6 إلى 7 لتر مع رذاذ غير لاصق.

  • ضعي صدر الدجاج في قاع الطاهي البطيء المُجهز.

  • يُغطى صدر الدجاج بمكعبات الجبن الكريمي.

  • أضيفي كريمة شوربة الدجاج ، نصف ونصف ، أرز ، مزيج صلصة الرانش ، فلفل أسود ، كوب من لحم الخنزير المقدد ، و1 كوب جبن كولبي جاك المبروش في وعاء خلط كبير. يقلب جيدًا حتى يتجانس تمامًا.

  • انشر خليط الشوربة فوق صدور الدجاج والجبن الكريمي. اطهيه على حرارة عالية لمدة ساعتين أو منخفض لمدة 4 ساعات.

  • بمجرد وصول الطبق إلى نهاية دورة الطهي ، أخرجي صدور الدجاج. باستخدام ملقط أو شوكتين ، قم بتقطيع صدر الدجاج المطبوخ. أعد الدجاج المقطّع إلى الطاهي البطيء. يقلب لدمج صدر الدجاج المبشور في الحساء ومزيج الأرز.

  • نرش الكوبين المتبقيين من جبن الشيدر المبشور فوق الدجاج والأرز. يرش باقي نصف كوب من لحم الخنزير المقدد المفتت فوق الجبن. استبدل الغطاء واترك الجبن يذوب لمدة 10 دقائق. يرش البصل الأخضر المقطع ناعماً ويقدم.

نوصي ببشر الجبن الخاص بك. يميل الجبن المبشور إلى أن يكون مغلفًا بمادة حافظة تمنعه ​​من الذوبان جيدًا.
أقوم دائمًا بشطف الأرز قبل الطهي. يساعد على إزالة أي فائض من النشا.
يمكنك ترك الدجاج في قدر الطهي البطيء عند تقطيعه ، لكن إزالة صدور الدجاج تساعد في ضمان أن تكون قطع الدجاج المقطعة متجانسة الحجم إلى حد ما.

سعرات حراريه: 652سعر حراري | الكربوهيدرات: 23ز | بروتين: 20ز | سمين: 53ز | الدهون المشبعة: 24ز | دهون غير مشبعة: 6ز | الدهون الأحادية غير المشبعة: 18ز | الدهون غير المشبعة: 0.1ز | الكوليسترول: 119ملغ | صوديوم: 1859ملغ | البوتاسيوم: 295ملغ | الأساسية: 0.2ز | سكر: 4ز | فيتامين أ: 1032IU | فيتامين سي: 1ملغ | الكالسيوم: 300ملغ | حديد: 1ملغ

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back To Top