دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق بين عشية وضحاها – نكهة اللحظات

Blueberry baked oatmeal in baking dish

دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق بين عشية وضحاها – نكهة اللحظات

يلتقي الشوفان طوال الليل بالشوفان المخبوز لوجبة فطور جاهزة! يبدأ دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق مع الشوفان الذي ينعم في سائل طوال الليل ، ثم يتم خبزه بشكل مثالي. إنها مرصعة بالتوت الأزرق العصير وتعلوها ستريوسيل ذهبي بني لطبق يحصل على تقييمات هذيان في كل مرة!

دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق في طبق الخبز

دقيق الشوفان هو أحد وجبات الإفطار المفضلة لدي. أحب تناول وعاء دافئ ودافئ من دقيق الشوفان الكينوا أو الشوفان المقطوع بالفخار ، لكنني سأأكله بكل سرور بأي طريقة أو شكل أو شكل.

منذ سنوات ، ابتكرت هذه الوصفة لشوفان التوت الأزرق طوال الليل ، وأصبحت مصدر إلهام لدقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق.

إذا كنت قد تناولت دقيق الشوفان المخبوز من قبل ، فأنت تعلم أنه يمكن أن يكون جافًا وكثيفًا إلى حد ما.

هذه الوصفة لا تشبه ذلك لأن الشوفان ينعم طوال الليل في سائل ، ثم يُخبز في اليوم التالي إلى الكمال.

إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فقد تعلوها ستريوسيل بني ذهبي يأخذها بالكامل فوق القمة.

هذا هو الإفطار النهائي لمحبي دقيق الشوفان مثلي. 🙂

لماذا ستحب هذه الوصفة:

  • دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق رقيق للغاية ، مرصع بالتوت الأزرق العصير ويعلوه ستريوسيل ذهبي بني.
  • إنه مُعد مسبقًا تمامًا لوجبة إفطار أو فطور متأخر.
  • يمكن تخصيصه بعدد من الطرق ، ويمكن جعله نباتيًا أو خاليًا من الغلوتين مع بضع مقايضات بسيطة.

مكونات الوصفة

يمكن تخصيص المكونات المستخدمة في الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق كما هو موضح في ملاحظات المكونات أدناه.

مكونات دقيق الشوفان المخبوز بالتوت

ملاحظات المكونات

  • الشوفان. استخدم رقائق الشوفان القديمة في هذه الوصفة. إذا كنت تحب الشوفان المقطوع بالفولاذ ، فتأكد من تجربة دقيق الشوفان المقطوع بالفولاذ من اليقطين!
  • لبن. استخدم منتجات الألبان المفضلة لديك أو الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان.
  • محلي. يمكن استبدال المحليات التي استخدمتها بالمُحليات المفضلة لديك في الشوفان والستريوزيل.
  • بيضة. اصنع دقيق الشوفان النباتي عن طريق تقليب البيضة ببيض الكتان أو بديل البيض.
  • توت. يمكن استخدام العنب البري الطازج أو المجمد. إذا كنت تستخدم المجمدة ، أذابها قليلاً وجففها بمنشفة ورقية.
  • طحين. صب الدقيق لجميع الأغراض بدقيق الشوفان أو طحين اللوز أو الدقيق الخالي من الغلوتين من 1 إلى 1 لجعل الستروسل خاليًا من الغلوتين.
  • زيت جوز الهند. يمكن استبدال زيت جوز الهند الموجود في الستريوسيل بالزبدة المذابة.

طريقة عمل الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق

هناك نوعان من المكونات لهذه الوصفة – الشوفان بين عشية وضحاها و streusel تحتل المرتبة الاولى.

يتم تحضير الشوفان في الليلة السابقة ، حيث يمتص السائل ويلين. ينتج عن هذا أكثر دقيق الشوفان المخبوز رقيقًا على الإطلاق.

نصيحة محترف: يمكن تصنيع الطبقة العلوية من الستريوسيل قبل أيام قليلة وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. يمكن أيضًا حذفه تمامًا إذا كنت تفضل ذلك!

انظر بطاقة الوصفة أدناه للحصول على التعليمات الكاملة.

كيفية صنع دقيق الشوفان المخبوز بالتوت
  • يُمزج دقيق الشوفان وحليب اللوز وشراب القيقب والقرفة في وعاء متوسط ​​حتى يتجانس. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تبرد طوال الليل.
  • في الصباح ، أضيفي البيض والبيكنج باودر إلى خليط الشوفان وقلبي حتى يتجانس.
  • أضيفي حبات العنب البري برفق ثم اسكبيها في طبق الخبز المُجهز.
  • يُمزج 1 كوب من الشوفان والدقيق والسكر البني ورشة ملح في وعاء صغير ، ثم يُضاف زيت جوز الهند حتى يتجانس.
  • يرش الستروسل بالتساوي فوق خليط الشوفان.
  • اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويتماسك.
دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق

أسئلة وأجوبة

كيف يمكنك معرفة ما إذا كان دقيق الشوفان المخبوز قد نضج؟

يتحول لون دقيق الشوفان المخبوز إلى اللون البني الفاتح حول الحواف وفي الأعلى ، ويوضع في المنتصف.

هل يمكنني صنع دقيق الشوفان المخبوز نباتي؟

يمكن صنع الشوفان المخبوز بالتوت البري نباتيًا بسهولة. ببساطة استبدل البيض ببيض الكتان أو بديل البيض.

هل يجب تبريد دقيق الشوفان المخبوز؟

يجب تبريد دقيق الشوفان المخبوز. يُخزن مغطى بغطاء بلاستيكي أو في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام. يمكن أيضًا تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.

هل يمكن إعادة تسخين دقيق الشوفان المخبوز؟

أعد تسخين الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق في الميكروويف في طبق آمن للميكروويف لمدة 60-90 ثانية أو حتى يتم تسخينه بالكامل.

ملاحظات الوصفة

  • نصيحة محترف: يمكن تصنيع الطبقة العلوية من الستريوسيل قبل أيام قليلة وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. يمكن أيضًا حذفها تمامًا إذا كنت تفضل ذلك!
  • احفظي بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. يمكن أيضًا تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
  • اجعل دقيق الشوفان المخبوز نباتيًا عن طريق استبدال البيض ببيض الكتان أو بديل البيض.
  • قم بتخصيص دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق ليناسب أذواقك باستخدام الحليب المفضل لديك ، والتحلية ، والفواكه والتوابل.
يقدم الشوفان المخبوز بالتوت على طبق

المزيد من وصفات دقيق الشوفان اللذيذة:

هل جربت هذه الوصفة؟

إذا كان الأمر كذلك ، فتأكد من ترك تعليق وتقييم النجوم أدناه ، ولا تنس وضع علامةflavorthemoments على Facebook و Instagram!

دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق بين عشية وضحاها

دقيق الشوفان المخبوز بلوبيري بين عشية وضحاها عبارة عن شوفان رقيق مخبوز مرصع بالتوت الأزرق ويعلوه طبقة ستريوسل. اجتمع في الليلة السابقة لتناول وجبة الإفطار أو الغداء المتأخر!

للشوفان:

  • 2 كؤوس رقائق الشوفان القديمة
  • 2 كؤوس حليب اللوز غير المحلى أو حليب من اختيارك
  • فنجان شراب القيقب النقي أو محلي من اختيارك
  • 2 ملاعق صغيرة القرفة المطحونة
  • 1 كبير بيضة للضرب
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • كؤوس التوت الطازج أو المجمد إذابة المجمدة

لستريوسيل:

  • 1 فنجان رقائق الشوفان القديمة
  • ½ فنجان طحين لجميع الاستخدامات استبدله بدقيق الشوفان أو وجبة اللوز إذا كان لديك حساسية من الغلوتين
  • ½ فنجان سكر بني معبأة (أو مع سكر جوز الهند)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ فنجان زيت جوز الهند مذاب * (أو سوب مع الزبدة المذابة)

تحضير الشوفان:

  • ضعي الشوفان والحليب والمُحلي والقرفة في وعاء متوسط ​​إلى كبير مع التقليب. غطيه بغطاء بلاستيكي واحفظه في الثلاجة طوال الليل. لا تضيفي البيضة أو البيكنج بودر.

    2 كوب من الشوفان الملفوف على الطريقة القديمة ، 2 كوب حليب لوز غير محلى ، كوب شراب القيقب النقي ، 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

  • في صباح اليوم التالي ، سخني الفرن إلى 375 درجة ودهني صينية خبز 8 × 8 مربعة. اجلس جانبا.

  • قلب البيض المخفوق والبيكنج باودر مع خليط دقيق الشوفان حتى تمتزج جيدًا ، ثم قلّب التوت الأزرق برفق. يُسكب المزيج في طبق الخبز المُجهز ويُوزّع بالتساوي.

    1 بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1½ كوب من العنب البري الطازج أو المجمد

تحضير streusel:

  • قلّب كوب الشوفان والدقيق والسكر ورشة الملح معًا في وعاء متوسط ​​الحجم. يقلب في زيت جوز الهند المذاب حتى يتجانس. يرش الستروسل بالتساوي على دقيق الشوفان.

    1 كوب من الشوفان الملفوف على الطريقة القديمة ، كوب دقيق لجميع الأغراض ، كوب سكر بني ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت جوز الهند

  • اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة على الرف الأوسط للفرن حتى يتم امتصاص غالبية السائل. إذا بدأ ستريوسيل في التحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة أثناء الخبز ، قم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم لبقية وقت الخبز.

  • يرفع عن النار ويبرد على رف سلكي لمدة 10-15 دقيقة. يتمتع!

  • نصيحة محترف: يمكن تصنيع الطبقة العلوية من الستريوسيل قبل أيام قليلة وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. يمكن أيضًا حذفها تمامًا إذا كنت تفضل ذلك!
  • احفظي بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. يمكن أيضًا تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
  • اجعل دقيق الشوفان المخبوز نباتيًا عن طريق استبدال البيض ببيض الكتان أو بديل البيض.
  • قم بتخصيص دقيق الشوفان المخبوز بالتوت الأزرق ليناسب أذواقك باستخدام الحليب المفضل لديك ، والتحلية ، والفواكه والتوابل.

سعرات حراريه: 384سعر حراريو الكربوهيدرات: 54زو بروتين: 6زو سمين: 17زو الدهون المشبعة: 12زو الكوليسترول: 23ملغو صوديوم: 150ملغو البوتاسيوم: 197ملغو الأساسية: 4زو سكر: 25زو فيتامين أ: 49IUو فيتامين سي: 3ملغو الكالسيوم: 156ملغو حديد: 2ملغ

يتم تقدير التغذية باستخدام قاعدة بيانات غذائية ويقصد منها فقط استخدامها كدليل إرشادي لأغراض إعلامية.

جميع الوصفات والصور © Flavor the Moments.

** تم نشر هذه الوصفة في الأصل في مايو 2015. تم تحديث الصور ، وتم تضمين الصور خطوة بخطوة ، وتم تعديل النص ليشمل المزيد من معلومات الوصفة.

المشاركة تعنى الاهتمام!

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back To Top